Новость

15 марта 2017 г. в детский дом приезжали повара-кондитеры из г. Смоленска «Крем и Джем». Прошел мастер-класс по профориентации с детьми по изготовлению и украшению кондитерских изделий мастикой, кремом и джемом. Повара организовали настоящую кондитерскую мастерскую: от индивидуальных перчаток, технологии приготовления кремов, использовании силиконовых трафаретов, до настоящего производственного миксера. Дети сами наполняли кексы пропиткой, взбивали крем, украшали изделия посыпкой, мастикой и кремом. Занятие сопровождалось интересными историческими фактами, рассказом, демонстрацией и чаепитием. Дети с восхищением делились яркими впечатлениями. Организаторами великолепного шоу были наши друзья из АНО «Добрые дела».